Country house

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Country House

Country House, per noi, significa Il verde degli ulivi, il silenzio che lascia spazio al canto degli uccelli e una sensazione d’infinità libertà. La Country House Podernovo si trova a San Liberato in provincia di Terni, in Umbria. La Tenuta si estende per circa 400 ettari ed è circondata da filari di ulivo e infiniti vigneti che confondono la vista.

Questa Country House ospita all’interno quattro casali con un totale di sedici appartamenti, un campo da tennis, tre piscine, una produzione di olio e vino, un allevamento di cinta senese e uno di chianina. I quattro casali: Ulivo, Cipresso, Quercia e Patassa, come scritto poche righe fa, sono suddivisi in 16 appartamenti, ristrutturati nel rispetto dell’ambiente e delle tradizioni del territorio. Soggiornare in uno di questi appartamenti è come ritornare in una tipica casa di campagna. Vivere il Podere, infatti, significa essere circondati da pace e serenità a contatto con la natura. Due dei quattro casali dispongono di una propria piscina, non custodita, esclusivamente dedicata agli ospiti.

Il ristorante, inoltre, offre la possibilità di festeggiare il proprio evento in uno degli spazi a disposizione nella struttura. Propone menù variegati e legati all’eccellente tradizione Umbra, dove ogni piatto è condito con l’olio aromatico prodotto in loco. Le carni provengono dagli animali allevati in azienda, la chianina e la cinta senese, le verdure sono prodotte dal nostro orto e l’olio è quello delle olive dei magnifici ulivi che ci circondano. Come selezione di vini abbiamo la nostra magnifica cantina, Castello delle Regine, punto di riferimento nel suo settore. La stessa propone un passito, uno spumante, due grappe, un rosato, due bianchi e cinque rossi, tre dei quali sono le nostre riserve e premiati a livello internazionale. La posizione della Country House Podernovo è ideale! Perché? Perché, oltre a trovarsi nel cuore del bel paese, l’Italia, questa Country House in Umbria è collocata a pochi chilometri dal casello di Orte sull’autostrada A1. Direttamente sul raccordo Orte-Terni uscita San Liberato. Vieni a provare in prima persona tutto ciò che offre la Tenuta Podernovo! Non aspettare!